3 recept med saffran

3 recept med saffran

Saffran är bland de kryddor som säljs mest över jul. Visste du att just saffran visar sig (genom studier) ha goda hälsoeffekter så som minskad nedstämdhet och stress? Själv älskar jag saffran och äter det med jämna mellanrum året om som krydda i mat. Alltså inte bara under jul.

3 goda recept med saffran:
– Lunch/middag:  Saffranstorsk i ugn med potatis-/blomkålsmos
– Lunch/middag: Fisksoppa med saffran och tomat
– Frukost/mellanmål: Julig chiapudding med saffran

 

Vintriga recept till grillen

Vintriga recept till grillen

Sponsrat inlägg.

Det är December och snart julafton. De allra flesta har ställt av sin grill för vintervila, med har du inte det eller är sugen på att testa något nytt? Plocka då fram den! För finns det något mysigare än när vi grillar ute med familjen en härlig vinterdag vid utomhusaktiviteter som pulkaåkning, skridskoåkning eller liknande? I detta inlägg bjuder jag på två recept som du kan använda dig av.

(mer …)

Nu är det jul, här i vårt hus…

Nu är det jul, här i vårt hus…

13 December. Idag är det lucia och alldeles snart är det självaste julafton! Från och med den här veckan har jag gått över till halvfas när det kommer till jobbet då de flesta träningsgrupper har fått gå på julledighet. Det känns väldigt skönt! Framförallt att få slippa stressa fram julen och istället kunna njuta av den och göra det som är roligt.

Till helgen har vi tänkt julstöka lite i vårt hem, bland annat fixa julskinkan och bygga pepparkakshus. Det ska bli roligt! Jag tänkte även prova på att göra glutenfria pepparkakor.

Hur känner ni kring julen? Upplever ni någon stress eller har ni gjort som jag, planerat in julen ordentligt i år?