En träningsdagbok på nätet
Följ MarathonEmmas vardag låt dig inspireras till att nå dina egna mål!När är det dags att slänga sina löparskor?
Jag äger måååånga löparskor, ändå är det lika jobbigt varje gång det är dags att kasta ett par. Alla par är unika och har sina historier så att säga. Speciellt de jag sprungit minnesvärda lopp i eller skor som man bara flyger fram i på intervallpassen. Hur som helst har alla skor ett bäst före datum, men när är detta? I detta inlägg tänkte jag ge dig mina tips/råd kring när det är dags att byta löparskor och slänga de gamla.
LUNCH/MIDDAG: Linsoppa med kokosmjölk och räkor
Ni som följer mig vet att jag verkligen älskar linser. Den perfekta råvaran för att göra soppor och grytor lite matigare. Dessutom är det en superbra proteinkälla för vegetarianer. Som kostrådgivare tänkte jag idag bjuda på ett recept av en linssoppa med kokosmjölk och räkor. Den är mycket enkel att göra och tar inte alls lång tid, max 25 min!
Du behöver:
- 1 förpackning krossade tomater
- 6 dl kranvatten
- 2 st grönsaksbuljongtärningar
- 1 lime (saften)
- 0,5 tsk sambal olek
- 400g frysta räkor
- 3 dl röda linser
- 4 dl kokosmjölk (en burk)
Såhär gör du:
- Häll kokosmjölk, krossade tomater, vatten, buljongtärningar och linser i en kastrull. Låt koka upp och kokos sedan på svag värme i ca 10 minuter.
- Tillsätt sambal olek, limejuice och mixa lätt.
- Toppa soppan med räkor och gärna krutonger och koriander.
Nytt i kunskapsbanken: MammaRun – Löpning för nyblivna mammor i Karlstad
Igår torsdag tillbringade jag hela dagen i Stockholm på Hela kvinnans klinik för att gå en endagarskurs i “Mamma Run”. MammaRun är för nyblivna mammor som vill komma tillbaka till löpningen på ett skonsamt sätt där man lägger MYCKET vikt/tid på bäckenkontroll/magaktivitet. I kursen fick vi lära oss hur man kan coacha och lägga upp löpargrupper för just nyblivna mammor, men också på individuell nivå.
Matmuffins, det perfekta mellanmålet på språng!
Ni som följer mig på Instagram (@marathonemma) har säkert sett i storys att jag gjort matmuffins även kallade mellanmålsmuffins då de är perfekta att ta med dig som mellanmål och äta kalla eller rumstempererade. De går också bra att äta som ett huvudmål. Då är det bara att lägga till lite sallad, bönpasta/quinoa/ris/matvete eller vad du har hemma och en klick keso/creme fraîche eller något annat. Det var många på Instagram som ville ha receptet så jag tänkte idag dela med mig av det i detta inlägg!
Tankar och tips för ett härligt långpass
Helg för mig innebär alltid minst ett långpass löpning, men också ett långpass cykling ibland. På senaste tiden har det bara blivit löpning vilket inte gör mig så mycket då jag finner mest glädje i denna träningsform just nu. Men vad är ett långpass egentligen? Hur långt ska ett långpass vara för att räknas som långpass? Och hur ska man göra för att orka? I detta inlägg tänkte jag dela med mig lite om mina tankar och tips som jag själv använder mig av i samband med långpass löpning. Enjoy!
Veckans intervallpass!
Som ni vet väntar New York Marathon för mig den 4 November, en upplevelse jag sent kommer glömma! Vad jag har hört är publiken i klass med Ironman Kalmar, och då är den oslagbar! Hur som helst har jag ju distansen i benen sedan innan med måååånga långpass inför Ironman. Därför tänkte jag fram till 4 November dra ned på träningsmängden och lägga in mer intervaller istället för att se om det kan resultera i lite snabbare tid. I dagens inlägg tänkte jag dela med mig av veckans intervallpass, ENJOY!
NYC Marathon och höstens träningsplan
Det är nu lite mer än 1 vecka sedan som jag genomförde Ironman Kalmar och redan dagen efter var jag så taggad/pepp på att få börja träna igen, framförallt springa. Vilket är sjukt bra eftersom nästa mål/fokus är New York Marathon den 4 November! Och vet ni? Det är bara 70 dagar kvar till denna fantastiska upplevelse. Tjohooo! I detta inlägg tänkte jag dela med mig av hur jag tänker lägga upp höstens träning inför detta. Enjoy!
LUNCH/MIDDAG: Potatis- och purjolöksoppa med linser
Jag älskar linser, speciellt i olika typer av soppor/grytor. Det gör dem betydligt matigare och håller en mätt mycket längre. Kokade linser innehåller dessutom en hel del folat, vitamin b och fosfor. Perfekt för vegetarianer. Idag tänkte jag bjuda på ett favoritrecept innehållande just linser. En potatis- och purjolökssoppa. Enjoy!
Race-rapport: Ironman Kalmar 2018
Det mest omöjliga blir möjligt och en dröm blir en verklighet! Ironman Kalmar 2018 – I ett år har det varit mitt stora mål att genomföra och i all min träningen fram tills i lördags (18 Augusti 2018) har fokus legat på Ironman. Det känns nu så otroligt overkligt att ha gjort denna prestation att det är så svårt att ta in. Jag menar, för 10 år sedan vägde jag 140 kg, var sjukskriven, kunde knappt ta mig upp ur sängen pga smärtor och att ens kunna gå i trappor fanns inte på världskartan. NU 10 år senare har jag genomfört 6 maraton, cyklat till Paris 2 gånger och nu även genomfört en Ironman!
För den som vill läsa den korta varianten simmade jag 3860m, cyklade 180 km och sprang 42,2 km på tiden 15:13h.
Ironman Kalmar 2018 – 1 VECKA KVAR!!!
Japp, som rubriken lyder. Nu är det bara 1 ynka vecka kvar tills starten går av Ironman Kalmar 2018! Behöver jag ens skriva hur nervös jag är vid detta laget? Jag tror inte det… Just nu tampas jag med miljoner av hjärnspöken som “Kommer jag verkligen klara det? Har jag inte tagit mig vatten över huvudet?”, “Tänk om det blir storm och vågor så att jag blir sjösjuk under simningen?” eller “Tänk om det har blivit något strul med bokningen av hotell så att jag är bostadslös?”