Jag älskar choklad och jag älskar framförallt kladdkaka. Här om veckan testade jag att göra RAW chokladbollar utan socker eller gluten som blev enormt lyckade och goda! För den som älskar kladdkaka som jag kommer hen att älska dessa då de smakar just kladdkaka. Dessa bollar är perfekta som energipåfyllning vid långpass eller till fredagsmyset.
Smoothie är bland de bästa “maträtter” man kan äta när man är sjuk/förkyld som jag är just nu. Det är enkelt att och går snabbt att göra samt är lätt att äta/dricka om man har ont i halsen samt innehåller massor med näring. Idag valde jag att göra en smoothie med ingredienser som är bra vid förkylning, t.ex. ingefära och citron. Nedan följer fulla receptet.
Den senaste tiden har jag gått över till att äta antiinflammatorisk kost. Det vill säga en kost utan socker, gluten och ytterst lite kött/fågel/fisk. Jag trivs väldigt bra med denna kosthållning och den får mig att må mycket bättre i mina leder. Idag tänkte jag dela med mig av ett vegetariskt recept av ugnsbakade auberginer. Enjoy!
Saffran är bland de kryddor som säljs mest över jul. Visste du att just saffran visar sig (genom studier) ha goda hälsoeffekter så som minskad nedstämdhet och stress? Själv älskar jag saffran och äter det med jämna mellanrum året om som krydda i mat. Alltså inte bara under jul.
3 goda recept med saffran:
– Lunch/middag: Saffranstorsk i ugn med potatis-/blomkålsmos
– Lunch/middag: Fisksoppa med saffran och tomat
– Frukost/mellanmål: Julig chiapudding med saffran
Sponsrat inlägg.
Det är December och snart julafton. De allra flesta har ställt av sin grill för vintervila, med har du inte det eller är sugen på att testa något nytt? Plocka då fram den! För finns det något mysigare än när vi grillar ute med familjen en härlig vinterdag vid utomhusaktiviteter som pulkaåkning, skridskoåkning eller liknande? I detta inlägg bjuder jag på två recept som du kan använda dig av.
Ibland gillar jag att lyxa till det lite på morgonen och lägga lite extra kärlek till frukosten. Idag blev en sådan dag då jag testade att göra en ny variant av bananpannkakor som blev riktigt goda! Därför tänkte jag (såklart) också dela med mig av receptet här i bloggen. Enjoy!
